“Brahalla” uvaggio: Magliocco rosè 13% vol.

Caratteristiche: profumo vinoso e fruttato.
Abbinamenti: accompagna tutto il pasto, in modo eccellente con antipasti di pesce e crostacei.
Temperatura di servizio: 10-12°.

Il nome: nel 1337 Filippo Sangineto ebbe il titolo di Conte e in quella circostanza ottenne dal Re Roberto D’Angiò di cambiare il nome in Altofiume.
Tale nome, probabilmente, perché il borgo è posto su un altura che domina la valle attraversata dal torrente  Grondi.
​​​​​​​Tale nome nel 1352 viene mutato in quello attuale, Altomonte per concessione della Regina Giovanna II di Napoli.