La crema campagnola nasce dalla fantasia dell’ argichef, ingredienti poveri ma sapidi.
Melanzane, pomodori e olive nere secche, aglio, aromi e sale, il tutto amalgamato in padella con olio extra vergine di oliva.
Ingredienti:
Polpa di melanzane, polpa di olive nere, pomodori secchi,sedano (allergene), aromi vari, olio extra vergine di oliva, sale.
L’Agrichef Barbieri consiglia:
Questa crema, ottima per bruschette o tartine da servire durante un aperitivo, è meravigliosa anche se aggiunta ad un sugo di pomodoro.
Tipo di confezione: in vasi di vetro da 100 e 200 g.
5,00 € – 7,00 €
Via Italo Barbieri, 30 Altomonte (CS)
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